Как на зиму утеплить голубику


подготовка к зиме, как утеплить кусты голубики

Многие садоводы считают, что голубика не требует особого ухода. Но следует немного потрудиться осенью, чтобы получить летом обильный урожай вкусных ягод. Голубика обладает уникальным вкусом, который ухудшится, если за деревом не ухаживать должным образом. При недостатке ухода могут замерзнуть целые участки кустов, деревце потеряет молодую поросль. Для голубики подготовка к зиме в осенние месяцы является обязательной.

Особенности ухода за голубикой

Уход за голубикой осенью заключается в проведении целого ряда мероприятий: рыхление почвы и полив, обрезка кустов, мульчирование, удобрение минеральными добавками, контроль состояния почвы.

Полив. В июле-августе, еще до наступления осени, необходимо обильно полить кусты голубики. В это время у растения производится закладка плодовых почек на следующий год. Осенью полив совсем исключают или снижают до минимума. Но это нужно делать, если растение в состоянии питаться с помощью осадков.

Мульчирование. Еще один важный этап в уходе за голубикой. Материал для мульчи необходимо менять в осенний период каждый год. Мульча предназначена для удержания в почве влаги у корней растения, не давая испаряться. Лучше использовать лапник, кору хвойного дерева, древесные опилки.

Удобрение почвы. Подкормка ягодников происходит по схеме внесения минеральных удобрений. Использование органических удобрений запрещено. Удобрения вносят дважды за лето и еще один раз осенью. Количество удобрений — 40 граммов калия и суперфосфата. Если голубике будет не хватать питательных веществ, растение начинает засыхать, листья вянуть и опадать.

Обрезка. Осенью проводится санитарная обрезка голубики. Она несет функцию удаления поломанной и засохшей поросли и других частей кустарника голубики, на которых есть вредоносные паразиты.

Подкисление почвы. Голубика не растет на щелочных и нейтральных почвах. В конце августа грунт необходимо удобрить 9% раствором уксусной кислоты, растворенной в пропорции 60 г/10 литров воды.

Утепление на зиму. Высокорослые кусты голубики не боятся морозов, если кусты малорослые, нужно установить опоры, натянуть прутья через куст и привязать к ним ветви. Сверху кусты укрывают клеенкой или лапником.

Как проводится осенняя обрезка

Обязательно осенью провести удаление части веток, иначе голубика быстро переродится в дичку. Срезать нужно все зараженные, старые, засохшие, поломанные ветки. Если проигнорировать осеннюю обрезку, может вырасти слишком много молодняка. Поросль будет слабой и мелкой, поскольку развиваться в загущённой кроне невозможно. Кусты стараются отдать все питательные вещества молодым побегам, плоды остаются без питания. Ягоды становятся кислыми, портится их вкус.

Густая крона является рассадником для паразитов и болезнетворных бактерий, они начинают портить культуру. Частичная обрезка проводится не только осенью. Лучше удалять лишние побеги круглый год. Весной удаляют подмерзшие концы побегов, летом убирать ветви, которые загущают кусты голубики. Ближе к осени проводят санитарную обработку.

Формирующая обрезка молодых и старых растений

Формирующая обрезка кустов необходима поздней осенью, когда полностью прекратилось сокодвижение. Обычно этим занимаются с середины октября. Удаляют лишние ветви, а срезы замазывают садовым варом. Это необходимо, чтобы внутрь растения не попали бактерии, которые могут стать причиной инфекции. Проводить обрезку позже ноября не стоит, иначе растение может пострадать при заморозках.

Некоторые садоводы, посадив голубику, не обрезают ее один или два плодовых сезонов. Ошибочно считается, что молодые побеги, которые вырастут за этот период, смогут через два года плодоносить. Но выпускаются корневые побеги, на их верхушках образуются почки, на которые растение направляет все свои питательные вещества. Не стоит пренебрегать обрезкой, если нужно вырастить хорошее плодоносящее дерево.

Если саженец посажен весной, формирующая обрезка проводится осенью, чтобы убрать все приросты у основания растения, больные ветви. Нужно, чтобы остался ровный столбик высотой 30 см без ветвей. При обрезке взрослого растения удаляют только лишние побеги:

  • горизонтального характера до самой сильной вертикальной ветви;
  • ростки третьего и второго порядка, растущие вниз и вглубь;
  • верхние части побегов, зараженные вредителями, поврежденные морозами;
  • все побеги меньше 30 см.

Омолаживающая обрезка

Омолаживающая обрезка необходима только старым растениям. Необходимо удалить старые ветви, иначе они загущают растение, вытягивая на себя все питательные вещества. На следующий год молодняк даст хороший прирост и подарит богатый урожай аппетитных и сочных ягод.

Осенняя подкормка голубики после обрезки

После проведения обрезки растений необходимо тщательно обработать все срезы защитными препаратами, что в ткани не попали вредители и болезни. Для этого используются препараты «РанНет» или «Садовый вар».

Удобрение осенью вносят после обильного полива, обязательно, чтобы грунт был влажный. Вносить нужно калий и суперфосфат. Следует избегать азота, поскольку он спровоцирует рост зеленой массы, а это не нужно для осенне-зимнего периода.

Укрытие голубики на зиму

Укрытие голубики необходимо, чтобы защитить растение от морозов. Растение очень хорошо переносит морозы, однако, если температура станет ниже 25 градусов, кустарник может вымерзнуть. Процент гибели растений увеличивается, если зима слишком морозная, а снега мало. Чтобы растение не пострадало, его нужно утеплять.

Как укрыть голубику на зиму? Утепление на зиму проводится в несколько этапов:

  1. До того времени, когда сильно похолодает, ветви осторожно пригибают к земле, предварительно выпрямив. Ветви перетягивают шпагатом. Можно установить специальные дуги, которые будут удерживать ветви, не давая разогнуться.
  2. Как только наступают морозы, кусты накрываются агроволокном или мешковиной. Не стоит использовать пленку, под ней ветви могут запреть, что способствует появлению грибка.
  3. После выпадения снега на растение сверху нужно накидать слой снега. Тогда морозы не смогут проникнуть внутрь мешковины. Куст будет надежно утеплен.
  4. С наступлением весны необходимо удалить укрывной материал. Удаляют те кончики молодых побегов, которые подмерзли. Незначительные весенние заморозки почкам и цветам не принесут вреда. Растения могут выдержать понижение температуры до -8 градусов. Укрытие голубики садовой позволит сохранить растение. Плодоносящие почки не замерзнут, что гарантирует богатый урожай.

Подготовка к зиме в разных областях

Выращивание голубики где-нибудь в Сибири существенно отличается от выращивания этой культуры в Подмосковье.

Подготовка голубики в Подмосковье

Голубика идеально подходит для выращивания в Подмосковье. Для нее там подходящие условия. Но в зимнее время нужно укрывать растение, зимы иногда бывают достаточно суровыми. Кустарник обязательно укутывают мешковиной по вышеописанному способу. Можно использовать сосновый лапник, а не мешковину. Сначала побеги пригибают к земле, потом забрасывают лапником в большом объеме.

Подготовка к зиме в Сибири, Поволжье и на Урале

Для выращивания голубики на Урале и в Сибири нужно подбирать сорта, которые были выведены специально для этих регионов. Такие сорта вырастают в высоту не более 80 сантиметров. Яркими представителями топяной голубики являются сорта: Дивная, Канадская нектарная, Таежная красавица.

Подготовительные осенние действия по уходу за голубикой ничем не отличаются от ухода за другими растениями. Укрывать голубику на Урале и в Сибири дополнительно не стоит, в этих областях достаточно снега, который станет лучшим укрытием. По весне голубика сможет расцвести в полную мощь.

Поволжье — не лучшая область для выращивания голубики. Жители этого края предпочитают приобретать покупную голубику, а не выращивать ее.

Ошибки садоводов по уходу за голубикой

Голубику нельзя считать редким растением. На многих садовых участках эта ягода выращивается садоводами из года в год. Но начинающие садоводы часто совершают ошибки. Рассмотрим, каких ситуаций нужно избегать во время осенней подготовки голубики к зимовке:

  • Доведение почвы до состояния болота из-за чрезмерного увлажнения грунта. Это вызывает недостаток кислорода для корней. Во время зимних морозов вызывает промерзание корневой системы, что может погубить весь куст.
  • Чрезмерное закисление почвы. Для голубики нужна кислая почва, поэтому в грунт вносят уксусную кислоту. Но если кислота достигает показателя более 5,5, в ней гибнет гриб микориза, очень важный для растения. Он нужен для качественного усвоения питательных веществ растением.
  • Чрезмерная скученность веток и затененность. Кусты голубики любят открытые солнечные участки. Тень от других растений голубика может выдержать, но при собственной скученности веток растение дает меньше ягод, листья начинают опадать.
  • Недостаток удобрений. Без удобрений голубика может находиться достаточно долго. Если не вносить подкормки более пяти лет, растение истощается, это сказывается на внешнем состоянии дерева, на плодах.

Как защитить чернику зимой | Home Guides

Черника восприимчива к заморозкам и заморозкам, которые убивают новые побеги и вызывают отмирание кустов. Кусты черники процветают на супесях в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 7 по 9 при полном или частичном солнечном освещении. Голубика высокорослая страдает, когда температура опускается ниже 28 градусов по Фаренгейту. Это приводит к потере цветения и нежных молодых плодов. Более крупные бутоны, как правило, гораздо хуже переносят низкие температуры, чем маленькие.Заранее подготовившись к зимним заморозкам поздней осенью, убережет урожай черники от повреждений.

Подготовка к поздней осени

Сгребите мульчу корой вокруг кустов черники.

Поместите Т-образную стойку на землю примерно на 6 дюймов дальше, чем капельная линия, или от самых больших горизонтальных ветвей куста черники. Вбейте Т-образную стойку в землю с помощью отвертки Т-образной стойки.

Вставьте стойку в землю так, чтобы горизонтальная перекладина внизу оказалась ниже уровня земли.Таким же образом добавьте дополнительную Т-образную стойку к трем другим сторонам куста черники.

День до мороза

Поместите шланги для замачивания в ряды кустов черники или вокруг них за день до того, как на ночь ожидается заморозок. Низко включите шланг и тщательно намочите землю. Влажная почва сохраняет больше тепла, чем сухая.

Снимите шланги для замачивания и полейте прозрачной мульчей у основания каждого куста черники. Распределите мульчу граблями так, чтобы она была глубиной около 4 дюймов.Прозрачная мульча поглощает солнечный свет и сохраняет почву под собой теплее.

Поместите рулон прозрачного пластика возле двух Т-образных стоек. Вытяните свободный конец пластика и закрепите его автомобильными стяжками вокруг нижней части каждой Т-образной стойки. Поместите пластик снаружи Т-образной стойки, оберните вокруг нее кабельную стяжку и вставьте свободный конец стяжки через квадратный паз. Плотно затяните свободный конец галстука. Повторите этот шаг, чтобы прикрепить пластик к следующему столбику.

Поднимите полиэтиленовый рулон над кустом черники и поместите его на землю рядом с двумя другими Т-образными стойками.Режьте пластик ножницами на уровне земли. Присоедините каждый конец пластика к этим двум Т-образным стойкам так же, как и к первым двум.

Снимите пластиковую пленку на следующий день после того, как температура поднимется выше нуля.

.

Садовых гидов | Blueberry Plants

черника image by ril с Fotolia.com

Как превратить японский куст черники в форму дерева

Японская голубика, ботанически известная как elaeocarpus decipiens, является разновидностью цветущих и плодоносящих вечнозеленых кустов в отряде растений мальвалес включает гибискус, какао и липы. Японская голубика выращивается в качестве декоративных растений (не съедобных) из-за их большого размера и просеивающих качеств, достигающих 60 футов в высоту и 30 футов в ширину при созревании.Его легко обрезать и поддерживать в виде традиционного дерева.

Удалите все ветви, водные побеги и побеги от нижней трети до половины ствола. На более крупных ветвях расположите прямые, плоские срезы рядом с вздутой шейкой веток и промойте срезы для мелких ветвей или побегов. Не делайте вогнутых надрезов в основном стволе дерева, так как это замедлит заживление резаной раны и вызовет болезнь.

Удалите все больные, поврежденные или отмирающие ветви или листву во время обрезки до здоровой древесины.Удалите каждую ветку по мере работы, прежде чем класть следующий срез, чтобы ваше поле зрения в кроне было четким и вы обрезали только то, что нужно удалить.

  • Японская голубика, известная в ботанике как elaeocarpus decipiens, является разновидностью цветущих и плодоносящих вечнозеленых кустарников в отряде растений malvales, который включает гибискус, какао и липы.
  • Удалите все больные, поврежденные или отмирающие ветви или листву во время обрезки до здоровой древесины.

Придайте верхушке японской черники пирамидальную или округлую форму, обрезав концы боковых ветвей. Обрабатывайте дерево во время обрезки, чтобы добиться симметричного и приятного результата. Повторяйте обрезку формы один раз в год или по мере необходимости осенью или весной.

Как защитить кусты голубики от мороза весной

Сажайте кусты в морозостойком месте. Избегайте посадки на низких участках вашего участка или участках, которые остаются промерзшими после того, как другие участки уже оттаивают.

Каждый год правильно подрезайте кусты. Удалите побеги короткого и малого диаметра и оставьте более длинные и толстые ветви, более морозоустойчивые.

  • Придайте верхушке японской черники пирамидальную или округлую форму, обрезав концы боковых ветвей.
  • Обрабатывайте дерево во время обрезки, чтобы добиться симметричного и приятного результата.

Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной во время похолоданий, так как влажная почва производит больше поверхностного тепла, что помогает согреть чернику.

Начинайте постоянный полив сверху кустов, когда температура опустится ниже 38 градусов по Фаренгейту и ожидается мороз. Обеспечьте 1/10 дюйма воды в час, непрерывно, пока температура снова не поднимется выше нуля.

Как ухаживать за кустами черники зимой

Прекратить удобрение после периода цветения. Избыток азота приведет к появлению новых побегов на кусте. Новые побеги особенно подвержены зимнему отмиранию, которое затем делает растение уязвимым для болезней.

Поливайте растение на 1–3 дюйма в неделю до осени. Это обеспечит достаточно влаги на зиму. Прекратите полив в конце сбора урожая, чтобы кусты черники перешли в состояние покоя.

  • Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной во время похолоданий, так как влажная почва производит больше поверхностного тепла, что помогает согреть чернику.
  • Избыток азота приведет к появлению новых наростов на кусте.

Поместите 3–4-дюймовый слой соломенной мульчи вокруг основания кустов черники.Это защитит неглубокую мочковатую корневую систему от резких перепадов температур и морозов.

Обрезайте кусты черники в конце зимы - где-то между январем и мартом - когда кусты спят. Обрезайте с помощью секатора мертвые и больные ветви, а также слабые, веретенообразные наросты. Удалите самые старые непродуктивные трости, чтобы увеличить поток воздуха через куст.

Кролики любят грызть молодые ветки черники в зимние месяцы, когда другой пищи мало. Если у вас возникла эта проблема, ограждайте кусты тонкой проволочной сеткой.

Как сажать растения Duke Blueberry

Выберите место для растений Duke Blueberry. Им нужно полное солнце или полутень, чтобы хорошо расти. Растения черники Duke также нуждаются в хорошо дренированной почве. Если в вашей почве слишком много глины, добавьте песок, чтобы улучшить дренаж.

  • Поместите 3–4-дюймовый слой соломенной мульчи вокруг основания кустов черники.
  • Удалите самые старые непродуктивные трости, чтобы увеличить поток воздуха через втулку.

Проверьте уровень pH почвы.Для роста растений черники Duke требуется кислая почва. Уровень pH почвы должен быть от 4,0 до 5,0. Если ваша почва недостаточно кислая, добавьте серу, чтобы повысить кислотность почвы. Добавьте около 1 фунта серы на 30 квадратных футов.

Сажайте чернику Duke весной после последних заморозков.

Выкопайте неглубокую яму для растений черники Duke. Яма должна быть шире, чем глубина, примерно 3 фута в диаметре и 1 фут в глубину. Разместите отверстия на расстоянии примерно 6 футов друг от друга.

  • Проверьте уровень pH почвы.
  • Для роста растений голубики Duke требуется кислая почва.

Поместите черничные растения Duke в отверстия. Заполните ямки равной смесью торфяного мха, земли и измельченной сосновой мульчи. Верхушка корневого кома черники Duke должна быть обнажена примерно на 2 дюйма.

Примените мульчу из сосновой иглы поверх почвенной смеси, чтобы покрыть корневой ком.

Используйте только мульчу из сосновой иглы, чтобы почва оставалась кислой.

Не используйте компост или навоз при посадке черники Duke, потому что эти материалы могут изменить pH почвы.

Как определить кусты дикой черники

Избегайте растений высотой более 1 фута. Как отмечает Университет штата Мичиган, дикая голубика низкорослая достигает высоты всего 1 фут. Если ваше растение выше, это может быть куст черники, но не дикой черники.

  • Поместите черники Duke в отверстия.
  • Верхушка корневого кома черники Duke должна быть обнажена примерно на 2 дюйма.

Посмотрите на листья растения. Кусты черники имеют фактурно-яйцевидные листья. Они различаются по цвету от бледно-зеленого до ржавого. Кусты могут иметь все зеленые листья, пестрые листья или их сочетание.

Проверьте, нет ли цветов, если весна, так как у растения еще нет плодов. У дикой черники маленькие белые цветки в форме колокольчиков.

Отметьте любые плоды, если растение не цветет. Незрелая черника блестящая и зеленая. По мере созревания они становятся розовыми, затем синими.Ягоды Lowbush имеют классическую форму черники с маленькой звездочкой на конце ягоды, напротив конца стебля. Ягоды голубого цвета, но без этой звезды, не являются черникой.

  • Посмотрите на листья растения.
  • Незрелая черника блестящая и зеленая.

Как защитить кусты черники от замерзания

Посадите кусты черники в месте, которое находится на максимальной высоте и, если возможно, не опускается ниже 28 градусов по Фаренгейту.Повреждение может произойти при температуре ниже этого рейтинга, но место для посадки выше обычно на два-четыре градуса теплее, чем прилегающие районы.

Удалите все сорняки, появившиеся в почве под кустами черники. Чистая, твердая и влажная почва способствует более теплому климату, что помогает защитить от замерзания.

Положите растительный покров на верхушки кустов черники во второй половине дня в дни, когда ожидается самая низкая температура. Покрытия представляют собой барьер, который помогает сохранять кусты на несколько градусов теплее, чем они были бы сами по себе.По окончании заморозки снимите покров с растений.

  • Посадите кусты черники в месте, которое находится на максимальной высоте и, по возможности, не опускается ниже 28 градусов по Фаренгейту.
  • Положите растительный покров на верхушки кустов черники в полдень в дни, когда ожидаются самые низкие температуры.

Поливайте кусты черники больше, когда ожидается заморозка. Дополнительная гидратация позволяет почве впитывать больше тепла в течение дня и доставлять его в куст для защиты от холода.

Обрезайте куст черники сразу после сбора урожая. Такая практика побуждает кусты плодоносить на одну-две недели позже, чем обычно, и потенциально пропускать замораживания в будущем.

Для достижения наилучших результатов выбирайте растения черники, такие как высокорослые сорта, которые более морозоустойчивы.

Используйте почвы темного цвета, такие как черные или красные, и более тяжелые почвы, содержащие больше глины, поскольку они удерживают больше тепла и предотвращают появление преждевременных плодовых культур.

Требования к кустам голубики

Климат

Большинство сортов голубики зимостойки и могут выдерживать низкие температуры до 25 градусов ниже нуля.Всем сортам, кроме кроличьего глаза, требуется около 100 ночей зимнего охлаждения для хорошего роста.

Солнечный свет

Сажайте кусты черники на полном солнце в прохладном или умеренном климате, но для регионов с жарким летом выбирайте место с дневной тенью. Для жаркого климата лучше всего подходят сорта кроличьего глаза.

  • Поливайте кусты черники больше, когда ожидаются заморозки.
  • Всем сортам, кроме кроличьего глаза, требуется около 100 ночей зимнего охлаждения для хорошего урожая.

Почва

Постоянно влажная, но хорошо дренированная почва с высоким содержанием гумуса лучше всего подходит для черники. Кусты имеют неглубокую корневую систему, поэтому их необходимо орошать, сильно мульчировать или сажать там, где уровень грунтовых вод находится не более чем на 2 фута ниже поверхности земли.

Кислотность

Чернике нужна кислая почва с уровнем pH от 4,5 до 5,5. Кислотный торфяной мох, дубовые листья, сосновые иглы, щепа или опилки сосны, пихты или дуба делают почву более кислой.

Опыление

Обеспечьте опыление, посадив минимум три куста. Для наилучшего результата посадите не менее двух сортов черники.

Как укрыть кусты черники

Купите простыню или морозильную ткань, достаточно большую, чтобы покрыть кусты черники до земли.

  • Для черники лучше всего подходит постоянно влажная, но хорошо дренированная почва с высоким содержанием гумуса.

Поместите градусник возле кустов, чтобы вы могли следить за температурой.

Осторожно накройте куст черники простыней или морозной тканью. Убедитесь, что нет зазоров, через которые может выходить тепло.

Раскройте куст черники днем, когда температура повысится до более чем 28 градусов F.

Если возможно, положите камни или другие тяжелые предметы по углам простыни или морозной ткани, чтобы защитить ее от ветра.

Если не раскрыть куст черники при высоких температурах, это может привести к перегреву и гибели куста.

Как обрезать кусты черники в Джорджии

Обрезайте кусты черники кроличьего цвета, начиная со второй весны. По сравнению с черникой других семейств, кроличьи глаза нуждаются в небольшой обрезке, но разумная уборка каждую весну сохранит их здоровыми и продуктивными.

Обрежьте нижние ветви до основного ствола, чтобы плодоносящие ветви не попали в почву. Это предохраняет чернику от гниения, а также отпугивает некоторых садовых вредителей, таких как белки и опоссумы. Используя острые секаторы, срежьте ветку под углом 45 градусов в пределах дюйма от основного ствола.

  • Поместите градусник возле кустов, чтобы вы могли контролировать температуру.
  • Раскройте куст черники днем, когда температура поднялась до 28 градусов по Фаренгейту. Обрезайте кусты черники, начиная со второй весны.

Обрежьте все слабые или тонкие ветви, включая те, которые обращены внутрь к середине куста черники, а не наружу. Ищите ветви, которые перекручены или тонкие по сравнению с остальным кустом.Ветки, растущие внутрь, будут защищать куст от солнечных лучей, необходимых для созревания плодов.

Уменьшите интенсивный рост верхушки, если вы хотите, чтобы куст черники кроличий был на высоте, которую можно было бы собрать вручную. Хоть урожай и будет немного меньше, но доступность плода это компенсирует.

Используйте заостренные секаторы, чтобы не повредить стебли черники от раздавливания.

Ни в коем случае не обрезайте кусты черники кроличий глаз сильно, иначе вы рискуете повредить растение.

Какой куст черники лучше всего растет в зоне 7?

blueberry image Люси Черняк с Fotolia.com

Хотя есть несколько типов кустов черники, которые хорошо растут в зоне 7, кусты черники кроличий глаз лучше подходят для теплых температур зон с 7 по 9. Это высокорослый сорт, у которого мало кустов. вредители и болезни, если они не выращиваются в промокшей почве. Затем растение может заразиться грибком ягод мумие.

  • Обрежьте все слабые или тонкие ветви, в том числе те, которые обращены внутрь к середине куста черники, а не наружу.
  • Сократите интенсивный рост верхушки, если вы хотите держать куст черники на высоте, которую можно было бы собрать вручную.

Есть ли вечнозеленые черники?

Хотя большинство видов голубики являются листопадными, существует три вечнозеленых растения голубики: вечнозеленая голубика Дарроу (Vaccinium darrowii), вечнозеленая голубика Флориды (Vaccinium nitidum) и голубика ползучая Эндрюса (Vaccinium crassifolium).

Как привить кусты черники

Выберите несколько стеблей желаемого куста черники.Почки должны быть примерно такого же диаметра, что и ствол подвоя, быть здоровыми и свободными от болезней. Обязательно проконсультируйтесь с местным профессиональным культиватором, чтобы убедиться, что сорта совместимы и дают ли здоровое растение.

Используя острый, как бритва, нож для прививки, отрежьте верхушку подвоя так, чтобы дерево было не дальше одного фута от земли. Сделайте чистый диагональный разрез на стволе длиной примерно один дюйм.

Сделайте аналогичный разрез на нижней части палочки.

  • Хотя большинство видов голубики являются листопадными, существует три вечнозеленых растения черники: вечнозеленая голубика Дарроу (Vaccinium darrowii), вечнозеленая голубика Флориды (Vaccinium nitidum) и голубика ползучая Эндрюса (Vaccinium crassifolium).
  • Используя острый, как бритва, нож для прививки, отрежьте верхушку подвоя так, чтобы дерево было не дальше одного фута от земли.

Совместите стебель почки и подвой так, чтобы центр совпал как можно больше.

Плотно оберните весь трансплантат лентой. Подождите, пока трансплантат заживет, закрепив ленту. Новый рост должен сформироваться примерно через восемь недель, после чего ленту можно будет удалить.

Лучший куст черники для выращивания в Северной Калифорнии

голубика image by samantha grandy с Fotolia.com

Южные кусты черники более устойчивы к жаркой, сухой погоде и высокому pH почвы, чем другие типы кустов черники. Следующие сорта дали большие урожаи ароматных ягод в пробных садах Калифорнийского университета: Bluecrop, Georgia Gem, Misty, O'Neal, Reveille и Sunshine Blue.

Как защитить кусты черники

Отказ от удобрений после июня. Весной возобновите подкормку кустов черники.

  • Совместите стебель почки и подвой так, чтобы центр совпадал как можно больше.
  • Следующие сорта дали большие урожаи ароматных ягод в пробных садах Калифорнийского университета: Bluecrop, Georgia Gem, Misty, O'Neal, Reveille и Sunshine Blue.

Обрезку кустов черники прекратить поздней осенью.Обрезка растений может задержать период покоя.

Защитите куст черники от тварей, таких как кролики, которые будут его жевать, если другой еды будет мало. Постройте проволочный барьер или сетку вокруг куста черники. Если верхняя часть заграждения остается открытой, примите во внимание нормальную глубину снежного покрова для вашей местности и постройте забор достаточно высоко, чтобы кролики не могли по нему взобраться.

Подстригите любую траву, растущую между рядами кустов черники, чтобы удалить возможные места гнездования мышей.

Смешайте равные части сфагнового торфа и мульчи из сосновой коры и нанесите 6-дюймовый слой вокруг основания куста черники. Также сложите его в багажник. Это поможет защитить неглубокую корневую систему растения.

  • Обрезку кустов черники прекратить поздней осенью.
  • Защитите куст черники от тварей, таких как кролики, которые будут жевать его, если другой еды будет недостаточно.

Поливайте куст черники во второй половине дня перед ожидаемыми морозами.Пропитайте верхние 4 дюйма почвы.

Как сделать почву для черники

Как сделать почву для черники

Планируйте заранее. Хотя сделать почву для черники будет несложно, сбор всех ингредиентов потребует времени и планирования.

Компостные листья. Это

.

Как заморозить чернику: Руководство по замораживанию черники

Черника отлично подходит для замораживания. В следующий раз, когда у вас будет больше черники, чем вы сможете съесть - независимо от того, купили ли вы много ягод в супермаркете, выращивали ягоды или собирали чернику, - попробуйте заморозить их! Вот , как правильно заморозить чернику !

Важно научиться правильно замораживать чернику, чтобы все они не замерзли одним гигантским комком. Если вы не будете следовать этим инструкциям, вы будете очень разочарованы, когда вам понадобится разморозить всего горсть, а вся черника окажется в шарике! Я расскажу вам шаг за шагом, как заморозить их, чтобы этого никогда не происходило, начиная с наших собственных кустов черники.

У нас есть кусты, которые мы посадили более 30 лет назад, и теперь они достигают восьми футов в высоту и десяти футов в ширину. Если вы все-таки хотите выращивать чернику, все, что вам нужно сделать, это прополить ее, что довольно просто, так как они затеняют собственную почву (это означает, что в любом случае там растет немного сорняков).

Наша цель состояла в том, чтобы получить столько черники, чтобы птицы не могли съесть их всю, но в прошлом году птицы получили большую часть урожая. Итак, в этом году мы покрыли два наших любимых куста (одна из многих отличных идей для защиты растений от птиц).Урожай был обильный и удачный!

Изображение: Я думаю, что птицы на много миль вокруг обнаружили наши прекрасные кусты черники. В это время года, когда черника спелая, весь птичий помет синего цвета .

Перед тем, как собирать чернику, ознакомьтесь с нашим Руководством по спелости, чтобы узнать, готовы ли они к сбору. Вы хотите выбрать спелые ягоды с полным вкусом.

Для сбора я использую емкость для йогурта с привязанной веревкой.Это позволяет мне освободить обе руки для легкого доступа к ягодам.

У меня часто бывают другие контейнеры поблизости, в которые я мог бы сбрасывать ягоды, поскольку они могут стать тяжелыми на шее, когда контейнер для йогурта станет полным.

Когда я закончил сбор, я прохожу через чернику, чтобы удалить листья, стебли, незрелые или дефектные ягоды.

Шаги к замораживанию ягод

  1. Не мойте ягоды до замораживания, иначе их кожица станет жесткой.Также желательно, чтобы ягоды были сухими, когда они отправляются в морозильную камеру. (Вы можете промыть ягоды, когда вынимаете их из морозильной камеры, прямо перед тем, как съесть их.)
  2. Просто выложите ягоды на противень, полностью высушив. Листья и стебли неизбежно останутся с ягодами, поэтому я тщательно их очищаю. Если заморозить ягоды на противнях, они замерзнут по отдельности. Затем вы можете использовать желаемую сумму. Просто положите ягоды в пакеты для заморозки, и они смешаются в один большой ком.
  3. После того, как ягоды заморозились, я кладу их в пакеты для заморозки. Я делаю это над миской, так как всегда есть несколько отставших, которые не могут попасть в сумку.

В морозилку они идут на круглый год! Как и замороженный виноград, замороженная черника сама по себе может стать восхитительным лакомством - считайте ее конфетой природы! Вы также можете просто разморозить их, когда будете готовы использовать.

Может, пирог с черникой приготовишь? Ням! Наслаждайтесь!

.

Blueberry Freeze Повреждения и меры защиты

Коммерческая голубика обычно высаживается на низких участках с высоким содержанием органических веществ. Эти участки удовлетворяют культурные потребности голубики в постоянном и равномерном увлажнении. Однако холодными тихими ночами, когда возникают радиационные заморозки, тяжелый холодный воздух из более высоких окружающих областей «стекает» в более низкие области, вызывая более низкие температуры.Кроме того, высокое содержание органических веществ, особенно если почва сухая, действует как изолятор, не позволяя теплу в почве двигаться вверх вокруг растений. Требования культуры к равномерной влажности почвы делают выбор более высоких участков, менее подверженных радиационным морозам, гораздо менее практичным, чем для других плодовых культур. Хотя во время радиационного мороза ветра почти нет, иногда бывает легкий ветерок. Удаление деревьев и кустарников вокруг поля для улучшения циркуляции воздуха позволит ветрам проникать в поле на уровне кустов.Холодный воздух будет вытеснен или смешан с более теплым воздухом из более высоких мест, и падение температуры будет меньше.

Цветки и мелкие ягоды черники считаются более выносливыми, чем цветки большинства фруктов. Для получения экономических потерь на голубике высокорослой ( Vaccinium corymbosum L.) температура должна опускаться ниже 28 ° F. Температура, при которой начинается обморожение, зависит от стадии развития от спящих цветочных почек до молодых плодов.Зимой спящие цветочные бутоны черники высокорослой выдерживают температуру от -20 до -30 ° F, в то время как менее морозостойкий кроличий глаз ( V. ashei Reade) выживает -10 ° F, но часто повреждается при температуре ниже 0 ° F. . По мере набухания цветочных бутонов понижается переносимость холода. К тому времени, когда отдельные цветы начнут выступать из бутона, температура ниже 20 ° F начнет повреждать наиболее открытые цветы. Когда венчики достигают половины своей полной длины, температура ниже 25–26 ° F убивает все цветки.Однако на этой стадии цветки голубики кроликового цвета могут повредить венчик при температуре до 30 ° F. Венчик в холке, но обычно остается прикрепленным. Увядший неоткрытый венчик предотвращает опыление пчелами, и неповрежденные цветы опадают, а не превращаются в плоды. Повреждение венчика нераспустившихся цветков высокорослого куста, которое препятствует опылению, редко является проблемой для голубики высокорослой. Когда цветы распустились, температура 27 ° F в течение более нескольких минут вызывает повреждение.Сразу после опадания венчика и до начала набухания ягоды - наиболее чувствительный этап. Несколько минут ниже 28 ° F приведет к повреждению. Когда ягода начинает увеличиваться в размерах, восприимчивость к ней аналогична критической температуре 28 ° F для открытых цветов.

Урон от холода не всегда очевиден. Если температура значительно ниже критического уровня, весь цветок или маленькие плоды приобретут вид пропитанного водой, сморщиваются и опадают.Однако очень короткое время при критической температуре может повредить только пестик. Поврежденный пестик полностью или частично приобретает коричневый цвет, что препятствует опылению и завязыванию плодов. Семяпочки, которые развиваются в семена внутри ягоды, также могут быть повреждены без каких-либо внешних симптомов. Здоровые семяпочки пухлые и белые, но при переохлаждении становятся черными. Если большое количество семяпочек или молодых семян имеют черный цвет, цветок или плод, вероятно, упадут. Если повреждены лишь некоторые из них, развитие плодов обычно продолжается, но плоды созревают позже и имеют меньший размер, чем ягоды с большим количеством здоровых семян.

Надежные и точные термометры, регистрирующие текущую и минимальную температуру, необходимы, если будут использоваться меры по борьбе с замерзанием, а также для прогнозирования степени повреждения, если не будет обеспечена защита. На большинстве полей должно быть не менее 3 термометров, установленных на высоте куста в высоких (теплых), низких (холодных) и средних местах поля. Гигротермографы, которые постоянно измеряют температуру и относительную влажность, помещенные в укрытие от непогоды на высоте куста, также очень полезны, если доступны меры защиты от замерзания.График температуры и влажности на графике гигротермографа в течение ночи помогает принимать оптимальные управленческие решения. Гораздо легче определить скорость падения температуры и предсказать минимальную температуру до восхода солнца по диаграмме гигротермографа, чем по термометрам и построению графика изменения температуры. Термометры в теплых, холодных и средних местах поля следует проверять в дополнение к гигротермографу, чтобы определять различия по ферме.Относительная влажность обычно составляет 100% в радиационно-морозные ночи, однако иногда бывает и более низкая влажность. При спринклерном орошении для защиты от замерзания система должна запускаться при более высокой температуре при низкой влажности, чтобы компенсировать испарительное охлаждение, которое произойдет, когда первая вода попадет на кусты. Стропный психрометр, который измеряет температуры по влажному и сухому термометрам, является менее дорогим методом определения относительной влажности, чем гигротермограф, однако, в отличие от гигротермографа, здесь нет постоянных измерений или постоянной записи.

Источники оборудования для контроля температуры перечислены в таблице 1. Имеются серийно выпускаемые датчики температуры или их можно собрать из термостата охлаждения и трансформатора. Термостат должен быть установлен на достаточно высокую температуру, чтобы вовремя разбудить менеджера ирригации для проверки полевых термометров, прежде чем температура упадет ниже 35 ° F. Термометры, защищенные от открытого неба и размещенные на высоте одной трети верхней части куста, дают показания температуры воздуха, которые могут быть связаны с температурами, описанными в этой брошюре.

Прослушивание сводок погоды не является надежным методом мониторинга текущих температур или определения того, какой будет низкая температура на поле черники. Многие официальные значения температуры, сообщаемые по радио или телевидению, измеряются в аэропортах. Большие мощеные площади, которые удерживают тепло, и воздушное смешение самолетов в аэропортах делают их намного теплее, чем окружающие районы, в радиационные морозные ночи. Тем не менее, вы можете разработать достаточно надежный поправочный коэффициент для определения того, насколько холоднее поле черники, чем местная станция отчетности.На полях черники в ночное время радиационным морозом часто бывает на 10–12 ° F холоднее, чем в более теплых местах, таких как аэропорты.

Обрезка - Цветочные почки на коротких побегах небольшого диаметра раскроются и станут уязвимыми к замораживанию раньше, чем цветочные почки на побегах большего диаметра. Подрезка до баланса между ранним цветением и поздним цветением побегов поможет застраховать урожай.Если не будет заморозков или заморозков, ранние соцветия превратятся в раннеспелые и дорогие плоды. В случае заморозков или заморозков все равно будут некоторые более поздние плоды для неполного урожая.

Избегайте выращивания - Выращивание в конце зимы и ранней весной имеет тенденцию к увеличению повреждений от замерзания. Температура почвы в радиационно-морозную ночь будет намного выше температуры воздуха. Если почва была обработана, поверхностный слой будет содержать больше воздуха и меньше воды. При меньшем количестве воды поверхностный слой будет удерживать меньше тепла.Кроме того, повышенное содержание воздуха в почве приведет к тому, что поверхностный слой станет лучшим изолятором, что уменьшит количество тепла, выделяемого из более глубоких слоев почвы. Кусты, вероятно, будут оставаться на 1-2 ° F теплее на невозделанной почве, чем на культивируемой. Чтобы избежать весеннего культивирования, предыдущей осенью следует установить соответствующий дренаж с последующим внесением гербицидов в конце зимы.

Поддержание влажности почвы - Фермеры, у которых есть катушка для шланга, тяга для шланга или небольшие переносные системы полива, могут извлечь выгоду из поддержания влажной почвы в период, когда возможны заморозки.Увеличивая количество воды в почве, почва будет поглощать больше тепла в течение дня и проводить больше тепла к поверхности для защиты растений. Особенно важно поддерживать влажную поверхность на торфяных и навозных почвах. Когда эти почвы сухие, они удерживают очень мало тепла, а сухая поверхность действует как отличный изолятор, предотвращая полезное тепловыделение. Следует избегать излишка воды в течение длительного времени, чтобы предотвратить наводнение или повреждение корневой гнилью фитофторы.

Дождевание - Постоянное или сплошное орошение является наиболее надежным методом борьбы с заморозками.В зависимости от конструкции системы повреждение можно предотвратить, если температура упадет до 20–23 ° F. Система, обычно используемая при выращивании черники, представляет собой разбрызгиватели размером 60 футов на 60 футов с форсунками, которые подают от 5 до 6 галлонов в минуту при давлении от 55 до 60 фунтов на кв. Для этой конструкции требуется 12 оросителей на акр. Система запускается, когда температура падает до диапазона от 33 до 38 ° F, и производитель ожидает, что температура достигнет минимума ниже 28 ° F, прежде чем начнется потепление после восхода солнца. Температура начала орошения зависит от влажности.Если влажность около 100%, как это обычно бывает в морозно-радиационные ночи на юго-востоке Северной Каролины, температура от 33 до 34 ° F является удовлетворительной. Однако при относительной влажности 40% систему следует запускать при температуре около 37 ° F, чтобы избежать испарительного охлаждения ниже 30 ° F. Психрометр или гигрометр, как упоминалось ранее, необходим для определения относительной влажности.


Таблица 1. Некоторые источники оборудования для измерения температуры и влажности.
Компания и контактная информация Термометры минимальные Гигротермограф Температурная сигнализация Психрометры
Коул-Пармер
7425 Н.Дубовый парк,
Чикаго, Иллинойс 60648
Х Х . .
Forestry Supplies, Inc.
Ул. Ранкина, 205,
А / я 8397
Джексон, MS 39204
800-647-5368
Х Х Х Х
Hummert International
4500 Скоростная автомагистраль Земля-Сити
Earth City, MO 63045
800-325-3055
Х Х Х Х


Билл Клайн
Специалист (Черника, Мускадин Виноград)
Патология растений
Джина Фернандес
Специалист-консультант (мелкие фрукты)
Наука о садоводстве

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: ноя.30 августа 1998 г.

N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

.

Смотрите также